Насіння шпинату Матадор — висока врожайність та стійкість до стрілкування

Шпинат Матадор — це один із найпопулярніших середньостиглих сортів, який цінується за стабільну врожайність та відмінні смакові якості. Рослина формує компактну, але густу розетку з гладким, м'ясистим листям насиченого темно-зеленого кольору. Сорт вирізняється високою стійкістю до низьких температур та, що найважливіше, до передчасного стрілкування, що дозволяє отримувати якісну зелень навіть за умов подовженого світлового дня. Матадор ідеально підходить для вживання у свіжому вигляді, приготування супів, гарнірів та тривалого заморожування.

Переваги та характеристики культури

• Стійкість до стрілкування: Сорт повільно зацвітає, що подовжує термін збору соковитого листя.

• Холодостійкість: Шпинат легко витримує короткочасні заморозки, тому підходить для ранньовесняного та підзимового посіву.

• Висока поживна цінність: Листя містить велику кількість заліза, вітамінів та білка, зберігаючи корисні властивості після термічної обробки.

• Універсальність: Завдяки щільній структурі листа, шпинат добре транспортується та зберігає товарний вигляд.

Технічні параметри для вирощування